misurato così com'è, senza estrazioni o altre alterazioni, quindi i risultati sono più coerenti rispetto ai metodi che prevedono che l'operatore segua una procedura con più passaggi o che utilizzi il proprio giudizio per determinare il risultato corretto.
L'analizzatore di grassi MQC+ può essere utilizzato per misurare:
Snack, tra cui patatine e mais, frutta secca, ecc.
Cioccolato e derivati del cacao
Latte in polvere, latte artificiale e nutrizionale
Ingredienti alimentari
Cibo secco per animali e animali domestici
Alimenti per pesci, farine e pesci essiccati (metodo NMKL 199, 2014)
Altri alimenti dopo l'essiccazione
Per un'analisi ad alta produttività e un controllo di processo più reattivo.
Meno inclini a interrompere la calibrazione a causa della granularità del campione, dei vuoti d'aria, del colore o della composizione.
Software semplice e intuitivo, adatto a utenti non esperti, che guida l'operatore durante l'analisi.
Gli utenti possono facilmente eseguire la pulizia di routine per garantire risultati costanti.
Accurato
La TD-NMR è una tecnica di misurazione di massa che rileva tutti i grassi presenti nel campione, non solo in superficie.
Non distruttiva
Lo stesso campione può essere misurato ripetutamente dall'MQC+ o analizzato con un metodo distruttivo.
Preparazione minima del campione
È sufficiente trasferire il campione in una provetta, pesarlo, condizionarlo e analizzarlo in pochi secondi.
Non sono necessari solventi o sostanze chimiche pericolose
L'MQC+ non richiede solventi pericolosi da usare e costosi da smaltire.
Versatilità
Lo strumento è in grado di misurare i grassi in una varietà di alimenti, ma può anche essere aggiornato per l'analisi dei grassi solidi degli oli e dei grassi alimentari.
Efficiente dal punto di vista dei costi
Bassi costi di manutenzione e di funzionamento, richiede solo l'alimentazione di rete.
Connettività
Può essere collegato in rete per l'accesso al LIMS.
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