La tecnologia a membrana per l'industria alimentare e delle bevande richiede la microfiltrazione e una particolare attenzione al design igienico. I moduli X-Flow R30 sono stati sviluppati per la rimozione di cellule di lievito, complessi proteici e altre torbidità da liquidi come birra, vino, sidro e latte. Questi moduli, caratterizzati da un'elevata resistenza meccanica ed elevata resistenza agli agenti chimici, sono azionati in modalità crossflow. Le membrane MF a base di microfiltrazione idrofila a fibra cava, hanno una dimensione dei pori compresa tra 0,4 e 0,8 µm e sono composte da una miscela PES/PVP in un alloggiamento in acciaio inossidabile.
CARATTERISTICHE
Elevata permeabilità
Resistenza chimica con un'ampia gamma di pH (2 - 13) per la pulizia e la rigenerazione
Soddisfa le specifiche di torbidità e conteggio dei lieviti per birra, vino e sidro
Permette alte concentrazioni di lievito nel flusso di alimentazione
Eccellenti possibilità di backflush
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