MODELLO :
È necessario preservare la qualità della frutta della vostra annata per un periodo di tempo variabile in modo affidabile,
in modo sicuro e anche estetico.
Il serbatoio Grande Reserve™ è lo strumento di riferimento per la coltivazione dei vostri vini.
APPLICAZIONI :
- Vantaggi per l'utente -
- estetica incomparabile ideale per cantine di prestigio
- apparecchiature progettate per preservare la qualità del prodotto durante lo stoccaggio e garantire la sicurezza e la pulizia dell'ambiente limitando i rischi di perdite di prodotto
- dispositivo opzionale per gas inerte per evitare l'ossidazione dei vini
- pulizia sul posto facilitata dall'alto livello di finitura, in particolare con l'opzione "finitura brillante" e le prestazioni dei dispositivi di pulizia.
DESCRIZIONE :
Serbatoio cilindrico in acciaio inox appoggiato su piedi o su base di cemento, con fondo piatto al 4% o al 15% conico e testa superiore conica sfalsata. L'agitazione come opzione.
APPLICAZIONI :
Conservazione e conservazione del vino bianco, rosato e rosso. Fermentazione alcolica e malolattica dei vini bianchi e rosati. Miscelazione con un agitatore appropriato.
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