Congelatore verticale SPYRO

di processoin acciaio inossidabile

EASY Freeze SPYRO è costruito interamente da acciaio inossidabile e grazie alla sua speciale progettazione ed il fatto che tutte le turbine hanno un regolatore di frequenza – inverter, garantiscono le perfette condizione per la surgelazione di ogni tipo di prodotto. Alcune caratteristiche del Easy Freeze SPYRO contribuiscono a renderci il leader mondiale nella surgelazione: • I traini dei nastri trasportatori sono sistemati al di fuori della cabina isolate in modo che nessun tipo di lubrificante sia presente al suo interno, evitando così qualsiasi rischio di contaminazione dovuta alle possibili perdite d’olio. • All’interno dell’unità non è presente nessun tipo di piano o piattaforma intermedia, evitando così l’accumulazione di sporcizia e facilitando le operazioni di pulizia. Questo ci permette di raggiungere gli standard igienici più alti in assoluto Il surgelatore è progettato per massimizzare il carico termico e per massimizzare la superficie occupata sul nastro da parte dei diversi prodotti.. • La particolare progettazione dell’evaporatore con la spaziatura decrescente, come anche con la possibile spaziatura simmetrica delle alette in corrispondenza dell’ingresso dell’aria, garantisce un funzionamento a lunga durata senza la necessità di sbrinamento. • L’inclinazione dell’evaporatore permette un’ottima distribuzione dell’aria su tutta la superficie, incrementando così l’efficienza di scambio termico. • La possibilità di avere il flusso d’aria bidirezionale nell’evaporatore porta al miglioramento dell’efficienza dello stesso, e di conseguenza al tempo di funzionamento più lungo, in assenza di accessori o dispositivi aggiuntivi.