Panoramica del prodottoUnità ermetiche, modulari e ampliabili per la dosatura automatica di microingredienti in polvere e granulari per la formulazione di ricette. La configurazione DMM-PRO supporta da 2 a 10 tramogge con una vasca ricevente centrale dotata di pesatura e precisione di dosaggio ≤ 2 g; adatta a ritmi produttivi intorno a 10 lotti/ora.
FunzioneL'unità dosa gli ingredienti in sequenza per comporre una ricetta. L'impianto comprende più tramogge (2–10); ogni tramoggia eroga la quantità programmata nella vasca ricevente centrale munita di sistema di pesatura con precisione fino a ≤ 2 g per ingrediente. L'estrazione e il carico delle tramogge possono essere configurati per caricamento manuale o alimentazione pneumatica automatica in base alle esigenze produttive.
Vantaggi- Aumento della produttività: automatizza la dosatura manuale fino a 10 microingredienti; la pesatura centralizzata riduce i tempi ciclo e incrementa il numero di pesate all'ora.
- Design modulare e compatto: scalabile da 2 a 10 ingredienti; smontabile per pulizia e manutenzione; compatto e mobile per il posizionamento in stabilimento.
- Automazione delle ricette e tracciabilità: sistema di gestione che memorizza fino a 999 ricette con accesso ristretto; controllo touch-screen; storico, tracciabilità e allarmi; controllo remoto e connessione PC disponibili.
- Qualità di dosaggio costante: precisione di dosaggio (≤ 2 g per ingrediente) che minimizza errori di formulazione e sprechi.
FunzionamentoLe tramogge possono essere caricate manualmente per piccole quantità o automaticamente tramite trasporto pneumatico. Il sistema di dosaggio trasferisce ogni ingrediente nella vasca di pesatura centrale. Opzioni di uscita disponibili:
- In una cassa o contenitore rimovibile manualmente
- In un contenitore con rimozione automatica (nastro trasportatore)
- Trasporto pneumatico fino al punto di consumo
Multimedia e documentazioneÈ disponibile una brochure in PDF con informazioni tecniche e commerciali, opzioni e configurazioni della serie DMM-PRO.
Specifiche tecniche- Serie / modello: DMM-PRO
- Dimensioni impianto: L: 2.000 mm; W: 2.400 mm; H: 1.200 mm
- Precisione per ingrediente: ≤ 2 g
- Capacità tramogge: 10–60 L a seconda della quantità da dosare
- Numero di tramogge / ingredienti supportati: 2–10
- Memoria ricette: fino a 999 ricette nel sistema di gestione automatizzato
- Produttività: ≈10 lotti/ora
- Consumo elettrico: 7 kW
- Certificazioni: CE, ATEX (indicate nella documentazione prodotto)