Friggitrice in continuo

per frutta a guscioa tunnelautomatica

I sistemi di friggitrice continua in olio di PPM Technology offrono una lavorazione flessibile con opzioni di progettazione personalizzabili che includono il riscaldamento a una o più zone, con uno scambiatore di calore esterno o con il nostro sistema di tubi a immersione alimentati a gas. Le friggitrici a olio continuo assicurano una corretta gestione dell'olio con controlli automatici del livello dell'olio, circolazione continua dell'olio e una serie di sistemi di filtraggio che aiutano a ridurre le perdite di olio e a eliminare gli sprechi. Le caratteristiche del sistema includono cappe di sollevamento automatico, nastri superiori e/o inferiori specifici per il prodotto, nastri per la rimozione delle particelle fini che utilizzano la coclea di scarico brevettata da PPM, sensori di feedback per un controllo preciso della temperatura, sistemi CIP e altro ancora. CARATTERISTICHE DELLE PRESTAZIONI - Design dei nastri personalizzabile - Basso volume di olio del sistema, breve tempo di rotazione dell'olio - Filtrazione continua dell'olio - Componenti ad alta efficienza energetica - Sistemi di filtraggio esterni