Scioglitore di cioccolato ERGO

per l'industria agroalimentare

Funzione Per fondere e miscelare tutti i tipi di cioccolato, marmellate, creme… Struttura > Realizzata interamente in acciaio inox perlato. > Vano per l’acqua con doppio rivestimento. > Isolamento esterno in lana di roccia > Miscelatore con raschietti obliqui (velocità approssimativa 16 RPM). > Rubinetto di scarico sul fondo e/o sul lato della vaschetta. > Motore situato sotto la vaschetta. > Termostato ad alta precisione con doppio display digitale. > Pannello di comando centrale sul fondo della vaschetta. > Elettricità > Trifase 380-420 V 50 Hz o 220-240 V 50/60 Hz o 200 V 50/60 Hz Opzioni > Stazione di pompaggio con pompa per cioccolato/zucchero. > Tubazioni in acciaio inox fisse a doppia guaina o flessibili.. > Regolazione della velocità sul miscelatore. > Ruote ultra resistenti. Dimensioni Formati standard: 1180 x 1180 x H 1160 mm Su richiesta: altre dimensioni.