Scagliatrice Turbo block

Funzione > Per scagliare grandi blocchi di cioccolato industriale o 8 blocchi individuali di 5 kg ciascuno (40 kg in 5 min). > Questa macchina può essere utilizzata anche per blocchi di burro di cacao o altri grassi vegetali e/o animali (20-25 kg in 2,5 min) > La sfogliatura è possibile in diversi spessori e lunghezze. > Per fiocchi decorativi o per ottenere fiocchi 'quick to melt'. Costruzione > Costruzione in acciaio inossidabile, esecuzione robusta, leggermente perlata. > Coperchio trasparente per la sicurezza e l'igiene. > Macchina dotata di 4 ruote per carichi pesanti con freno. > Fiocchi direttamente sui blocchi stessi, per mezzo di un movimento rotatorio > I blocchi non saranno in contatto con sostanze oleose o grasse. > Dispone di due bidoni di raccolta antistatici per la raccolta delle scaglie. > Completamente automatico, con ritorno automatico e accelerato. > Motore separato per l'azionamento e i coltelli (blocchi di spinta e coltelli rotanti). > La velocità di entrambi i motori può essere regolata da potenziometri. Elettricità 400V 3ph 50HZ / 220 V 3ph 60 Hz Opzioni > Sono disponibili diversi coltelli per produrre scaglie di diverse lunghezze > Si può offrire il collegamento a un bollitore di fusione Prefamac, a un fusore rapido o a un nastro di trasporto Giraffe. Dimensioni Altezza 1360 mm, Lunghezza 1850 mm, Larghezza 700 mm, Peso 420 kg Manutenzione > Procedure di pulizia facili. > Tutti i comandi sono facilmente accessibili.