DESTONE 1000 è progettato per separare la polpa di frutta e bacche dal nocciolo e pressare la polpa in purea per un'ulteriore lavorazione.
La macchina per la distruzione della polpa è composta da una vite, montata al centro, e da un setaccio, fissato ai lati della macchina. Dopo che la frutta o le bacche sono state caricate nella macchina, la coclea fa ruotare il prodotto e lo pressa attraverso il setaccio, in modo da spremere una purea di frutta o bacche chiara attraverso il setaccio, priva di sassi e bucce. I noccioli, i semi e le bucce escono dalla macchina attraverso un'uscita speciale. La purea esce dalla macchina attraverso un'uscita separata.
Sono disponibili diverse capacità: 500 L/h, 1000 L/h, 2000 L/h.
- Con le opportune modifiche, la macchina è adatta a lavorare mirtilli, ribes nero, lamponi, fragole, prugne, albicocche, pesche, mango, melograni, frutti della passione, ecc.
- Per un'ulteriore lavorazione e per ottenere una purea più sottile, il processo di spappolamento può essere ripetuto con un altro setaccio o la purea può essere ulteriormente caricata nella pressa pneumatica. La purea può anche essere ulteriormente caricata nella pressa a nastro o nel filtro a rotazione.
- La macchina viene fornita con un setaccio integrato. Il cliente può ordinare setacci aggiuntivi in base alle proprie esigenze.
- La macchina di distruzione e spappolamento funziona automaticamente.
- La macchina è facile da pulire, non presenta spazi chiusi o inaccessibili e tutte le parti sono facili da assemblare.
- La macchina è interamente realizzata in acciaio inox e dispone di ruote pivottanti.
Opzioni di setaccio disponibili:
- Con fori da 0,6-2 mm - per la spremitura di purea da bacche con semi piccoli o per il processo di spappolamento ripetitivo di polpa già spappolata.
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