Scambiatore di calore a doppio tubo

per frutta e verduraper prodotti viscosi

Lo scambiatore di calore tubo-tubo è stato progettato appositamente per riscaldare o raffreddare prodotti con viscosità medio-alta (come purea, bacche, ecc.). Il suo principale vantaggio è la possibilità di trattare prodotti con fibre o particelle, senza il rischio di intasamento. Lo scambiatore di calore tubo in tubo (noto anche come scambiatore di calore a doppio tubo) consiste in uno scambiatore di calore con due tubi concentrici. Il prodotto scorre attraverso il tubo interno, mentre il riscaldamento avviene attraverso il tubo esterno per mezzo dell'acqua. Il nostro scambiatore di calore è perfetto per riscaldare bacche intere e purea di frutta, bacche o verdure prima di un'ulteriore lavorazione (pressatura, disidratazione o spappolamento). Il mash può essere alimentato da una pompa monovite o da una pompa per mash. Il riscaldamento dell'acqua può essere effettuato dai nostri scaldabagni esterni che utilizzano gasolio, gas o elettricità. L'acqua calda può anche essere fornita esternamente da un'altra fonte di acqua calda. Produzione: da 500 kg/h a 3000 kg/h (su richiesta del cliente) - Possibilità di lunghezze e diametri diversi per capacità differenti. - Sensori di temperatura in ingresso/uscita del prodotto integrati per il monitoraggio. - Può essere lavato tramite CIP e palla di lavaggio. - Può essere montata su ruote o a parete. - La macchina è facile da smontare e lavare. - È necessario un riscaldatore d'acqua esterno, venduto separatamente.