Miscelatore dinamico batchliquido/solidoda fondo serbatoio
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Caratteristiche
- Tecnologia
- dinamico
- Continuo / discontinuo
- batch
- Prodotto miscelato
- liquido/solido
- Configurazione
- da fondo serbatoio
- Applicazioni
- per l'industria agroalimentare
Descrizione
- Capacità individuali possibili
Funzioni:
- miscelazione delicata
- riscaldamento (indiretto tramite camicia)
- pastorizzazione
- raffreddamento (indiretto tramite camicia)
- dissoluzione
- disaerazione/evaporazione
Applicazioni principali:
- zuppe e salse
- stufati
- hummus
- creme
- cibo per bambini
- crema pasticcera
- polpa di frutta e ripieni per torte
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