Reading Bakery Systems e Incomec offrono ora un sistema per la creazione di spuntini con cottura.
Reading Bakery Systems e Incomec hanno creato una partnership per la fornitura di sistemi per la creazione di snack spuntati negli Stati Uniti e in Canada. Incomec fornirà i processori Pellex C+ e Cerex, mentre RBS fornirà le attrezzature ausiliarie necessarie, tra cui trasportatori, alimentatori e stagionatori. RBS fornirà anche assistenza alle vendite, installazione e supporto tecnico per i sistemi.
Questi snack sani sono cotti al forno, non fritti, quindi non contengono olio ma sono ricchi di sapore. Il sistema comprende un processore Pellex C+ o Cerex, a seconda del prodotto e del numero di processori. La linea è scalabile, per cui è sempre possibile aggiungere processori alla linea man mano che la vostra attività cresce.
CEREX PROCESSOR: Robot da cucina per torte soffiate
Il processore per cereali Cerex è stato progettato per convertire cereali non trattati, pellet e miscele di cereali con alti livelli di amido libero in prodotti unici e soffiati. Le tradizionali torte di riso, così come i prodotti simili a biscotti e cracker di varie dimensioni, possono essere prodotti con un cambio rapido e semplice degli stampi di formatura.
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