Co-estrusore alimentare compatto KN-171

Il nuovo Cornucopia® KN-171 è stato progettato per essere specializzato in pasticceria. Ancora più compatto dei modelli precedenti, il KN-171 vanta versatilità e adattabilità. E le possibilità continuano ad espandersi. Il KN-171 può produrre prodotti alimentari in una gamma di peso compreso tra 10 e 90 g. Inoltre, il rapporto di incrostatura completamente regolabile da 1:0 a 0:1 consente di ottenere un tasso individuale di spessore dell'impasto e volume di ripieno. Anche la lunghezza del prodotto finale è variabile. Altre caratteristiche: Cinghia su/giù per la sincronizzazione del movimento con l'incrostatore Alloggiamento incrostante staccabile Mescolare il tipo di otturatore parallelo su/giù