Cubettatrice per carne 90-310

per formaggiper pesceper verdura

Cubetti, strisce, fette o sminuzzamento - La perfetta cubettatrice multiuso per macellerie, supermercati o fabbriche industriali - Temperatura di lavorazione fino a -3 °C - Dimensioni dei cubetti a partire da 4 mm - La forma del coltello taglia-fette assicura un taglio potente, liscio e pulito - Funzionamento ergonomico con una sola mano con apertura della camera in senso longitudinale - Griglie di taglio extra resistenti - Il sistema a doppia camera permette di caricare e tagliare a cubetti allo stesso tempo - Avanzamento a pistone continuo o intermittente - Funzionamento facile da usare e basso periodo di rodaggio - Cambio dell'attrezzatura di taglio senza attrezzi - Precompressione longitudinale regolabile - Forte potenza del motore di 1,96 kW - Volume dell'olio idraulico più che doppio rispetto a quello di un'equivalente cubettatrice - Fino a 500 tagli al minuto con coltello a quattro lame - Il movimento della griglia estremamente lungo garantisce un taglio pulito attraverso la carne e i tendini - Sistema a doppia camera con comando a una mano e apertura longitudinale - Mobile su ruote