I tecnologi dello zucchero che eseguono test di purezza dello zucchero in tutto il mondo preferiscono le caratteristiche del saccarimetro IZ a singola lunghezza d'onda di 589 nm e del saccarimetro IIZ a doppia lunghezza d'onda di 589 nm e 880 nm di Rudolph Research Analytical.
Saccarimetro Autopol IZ - Perfetto per applicazioni a 0,02º Z in cui il budget è fondamentale.
Questo strumento è popolare per le applicazioni con lo zucchero che non richiedono la misura ICUMSA alla lunghezza d'onda di 880 nm.
Software per il controllo della purezza dello zucchero
È disponibile un software di purezza opzionale da utilizzare con un PC con sistema operativo Windows separato.
Correzione della temperatura
Utilizzando la sonda di temperatura incorporata, la correzione della temperatura a 20ºC, 27,5ºC o altra temperatura definita dall'utente viene eseguita in modo semplice e automatico. La sonda può essere inserita in tutte le celle di misura stile 14, stile 40T, stile 41T e stile 33.
Componenti di qualità
Indipendentemente dal saccarimetro automatico Autopol scelto, Rudolph utilizza le stesse ottiche di alta qualità. Mentre altri produttori utilizzano polarizzatori a fogli dicroici in plastica Polaroid, Rudolph non lo fa. Rudolph utilizza invece gli stessi polarizzatori di calcite Glan Thompson di alta qualità in tutti i suoi modelli.
Perché i prismi polarizzatori di alta qualità sono importanti? Perché i prismi sono due dei componenti ottici più critici del saccarimetro. I polarizzatori Polaroid sono realizzati con una plastica polimerica in cui le molecole sono allungate e orientate in una direzione specifica in modo da polarizzare linearmente la luce. Questi tipi di polarizzatori in fogli di plastica sono molto economici (50,00 dollari) e sono vulnerabili al calore, si deformano nel tempo, si deteriorano a causa dell'umidità e hanno anche un maggiore assorbimento della luce rispetto ai polarizzatori di calcite.
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