Descrizione Morsa è un dispositivo progettato e prodotto da Salher per la separazione e il recupero di oli, grassi e rifiuti solidi dalle acque di cucina in modo manuale, rapido e semplice. È adatto ad aziende del settore alberghiero e della ristorazione e a cucine professionali; facile da installare e utilizzare.
Video Il seguente video mostra il montaggio di questo dispositivo e le parti che lo compongono.
Caratteristiche di Morsa - Morsa è un dispositivo compatto che consente il recupero diretto dei grassi dall'acqua.
- Realizzato secondo la norma EN 1825 con resina PRFV (poliestere rinforzato con fibre di vetro).
- Dotato di cestello di ritenzione dei solidi grossolani, completamente estraibile, in AISI 304.
- Facile da maneggiare e da mantenere.
- Installazione semplice e rapida.
- Incorpora una valvola a sfera installata sulla presa di scarico.
Tabella specifiche riferimento: Morsa 1
portata (L/s): 0,40
larghezza (mm): 385
lunghezza (mm): 435
altezza (mm): 395
volume (L): 58
diametro ingresso (pollice): 1 ½"
diametro uscita (pollice): 1 ½"
numero di lavelli: 2
pasti / giorno: < 35
dimensioni imballo (mm): 500 x 400 x 400
Specifiche tecniche - Riferimento: Morsa 1
- Portata: 0,40 L/s
- Dimensioni (larghezza x lunghezza x altezza): 385 x 435 x 395 mm
- Volume: 58 L
- Diametro ingresso/uscita: 1 ½"
- Numero di lavelli: 2
- Capacità stimata: < 35 pasti/giorno
- Materiale struttura: resina PRFV (conformità EN 1825)
- Cestello filtrante estraibile: AISI 304
- Valvola di scarico: valvola a sfera
- Dimensioni imballo: 500 x 400 x 400 mm