La torrefazione a fiamma diretta ha la fonte di calore situata all'interno della camera di tostatura e il prodotto viene arrostito direttamente sulla fiamma. Questo metodo di tostatura può produrre un calore intenso e dare luogo a una tostatura più uniforme, ma richiede anche maggiore abilità e attenzione per garantire che il prodotto non si bruci.
Sistema di tostatura omogenea ad alta capacità
EB500 è un tipo di forno per la tostatura in batch che permette di arrostire nocciole in guscio, arachidi in guscio, semi di zucca, semi di girasole, semi di melone, mandorle in guscio, pistacchi, mandorle, arachidi. Arrosto sotto sale; primo al mondo e prodotti più brillanti con torrefattori di nuova generazione.
Specifiche tecniche EB120
- Potenza termica massima 100 kW
- Consumo medio di gas 4,5-12 Nm³/h
- Consumo medio di GPL 3,5-9 kg/h
- Consumo medio di gasolio 3,57-6,7 lt/h
Specifiche tecniche EB80/100
- Potenza termica massima 80 kW
- Consumo medio di gas 4,5-9 Nm³/h
- Consumo medio di GPL 3,5-7,5 kg/h
- Consumo medio di gasolio 3,57-6,7 lt/h
Caratteristiche
- Cucchiaio campione
È possibile controllare il prodotto tostato con il cucchiaio campione.
- Pulizia
La pulizia della macchina può essere effettuata tramite il cassetto ausiliario.
- Controllo del calore
Il calore nel bruciatore, il calore dell'aria nelle camere e il calore del prodotto possono essere controllati da questo design unico.
- Pistone
Capacità di scarico rapido senza bisogno di manodopera.
- Braccio Twister
Setacciatura sensibile e utilizzo a lungo termine del setaccio grazie alla regolazione del braccio a tesa.
- Sistema di circolazione del calore
efficienza del 90% grazie allo speciale design del sistema di combustione.
- Setaccio
Design speciale, per raffreddare e separare il sale dal prodotto tostato.
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