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Macchina per rivestimento automatica HPMa tamburodi zucchero
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Caratteristiche
- Tipo
- a tamburo, automatica
- Tipo
- di zucchero
Descrizione
Macchina a caldo
La macchina Hot Panning è utilizzata per rivestire di zucchero caramellato frutta secca come mandorle, nocciole e arachidi. La macchina è semiautomatica ed è dotata di bruciatore modulante, controllo PLC e possibilità di salvare diverse ricette. Il tamburo della macchina è in rame ed è particolarmente adatto per rivestire noci secche intere o spezzettate. La macchina è in grado di rivestire uniformemente le noci con lo zucchero caramellato, creando uno snack delizioso e croccante.
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