Fermentatore da vino

Tiantai offre anche fermentatori sigillati, fermentatori a capacità variabile e fermentatori a cielo aperto. I nostri fermentatori personalizzabili possono essere adattati al diametro e all'altezza specifici della vostra sede. Offriamo anche fermentatori da esterno con caratteristiche di isolamento e sicurezza migliorate. Inoltre, possiamo progettarli impilati in verticale per sfruttare appieno lo spazio del soffitto. I nostri serbatoi possiedono certificazioni autorevoli, tra cui ISO9001, CE PED, GB PED e ASME, a garanzia di una qualità di prim'ordine. Il fermentatore a capacità variabile Tiantai è un tipo di fermentatore aperto dotato di un coperchio scorrevole. Questo coperchio può essere regolato per adattarsi alle diverse dimensioni dei lotti di vino di frutta o può essere rimosso completamente per convertire il fermentatore in un fermentatore aperto. È adatto alla fermentazione ossidativa e non ossidativa dei vini di frutta. Caratteristiche principali - Il coperchio scorre lungo il serbatoio per adattarsi a lotti di dimensioni variabili - Coperchio galleggiante con gomma alimentare, conforme ai requisiti FDA - Braccio di sollevamento dotato di pulegge in SS304, autobloccante in entrambe le direzioni tramite argano in acciaio inox - Finitura interna liscia e lucida, passivazione di decapaggio e sanitarizzazione di tutte le saldature - Le nostre camicie di raffreddamento a fossette saldate con precisione al laser sono idroformate e dotate di deflettori per ridurre al minimo il carico del sistema di raffreddamento del glicole e massimizzare la turbolenza e il risparmio energetico. - Controllo preciso della temperatura - Il passo d'uomo montato lateralmente consente una pulizia completa della sansa e dei detriti di lavaggio - La porta di campionamento sulla parete laterale consente un facile prelievo di campioni di vino - Pavimento inclinato a richiesta