Pelatrice per cipolle USM-S100

Il pelapatate a cipolla Sormac USM-S100 combina la facilità d'uso dell'operatore con una buona affidabilità. L'operatore ha a portata di mano un pannello display rotante e montato con tutte le funzioni importanti a disposizione. Vengono inoltre mostrate informazioni importanti come la capacità, il numero di cipolle sbucciate, le ore di funzionamento e l'identificazione dei malfunzionamenti. Mediante una catena singolare le cipolle vengono trasportate dalla tramoggia di alimentazione e posizionate sulle facce della catena di trasporto. L'operatore mette le cipolle nella giusta posizione orizzontale. I coltelli rotanti superiore, coda e bracci di taglio fanno un taglio orizzontale intorno alle cipolle. Alla fine della sezione di trasporto le cipolle vengono prelevate con un sistema a doppio braccio di presa con supporti rotanti. Questo braccio è montato su una struttura rotante. Durante il movimento rotatorio la cipolla ruota intorno al proprio asse, con un taglio su tutta la circonferenza. Anche la profondità di taglio è regolabile. Durante il taglio l'aria viene soffiata nel taglio per rimuovere la pelle. Per adattare la macchina a diversi diametri di cipolla sono previste diverse regolazioni. Queste possono essere realizzate per lo più dall'esterno, anche durante il funzionamento, per mezzo di un volantino. La tecnica di risparmio d'aria Sormac, utilizzata nell'USM-S100, si occupa di un basso consumo energetico in combinazione con una qualità di pelatura superiore.