Easy Check è un sistema automatizzato per misurare la stabilità tartarica nel vino. È un analizzatore ultra
-compatto e richiede solo elettricità per il corretto funzionamento e il raffreddamento del campione.
Il sistema è veloce, facile da usare e fornisce una misura di stabilità ripetibile insieme alla possibilità di memorizzare le registrazioni, anche collegandosi in remoto con app specifiche.
Il principio di funzionamento di Easy Check è quello di favorire la precipitazione del tartrato di potassio aggiungendo THK in eccesso. La misura della stabilità deriva quindi dalla determinazione della conducibilità elettrica, uS, del vino in diverse condizioni di temperatura.
Conducibilità:
sensibilità ± 2
μS/cm in isotermia
campo di misura 0 ÷ 4000
μS / cm
Termometro:
sensibilità 0,01 ° C; precisione 0,1 ° C
campo di misura -30° C ÷ + 50° C
Camera di analisi:
volume 25 ml con
agitatore magnetico
Costruito
-nel computer
CPU ARM 4 core 1.4 GHz o superiore
Dimensioni (L, A, P)
21x20x43 cm
peso circa 8 kg
Il raffreddamento peltier di EasyCheck (4 celle peltier) è davvero più veloce del raffreddamento in un bagno d'acqua/aria. Un raffreddamento più veloce significa analisi più veloci!!!
- EasyCheck garantisce una migliore precisione della temperatura rispetto agli analizzatori a bagno d'acqua/aria: ± 0,05°C contro ± 0,5°C
La temperatura, con uS, è il parametro essenziale per le analisi di stabilità tartarica!
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