Unità di dosaggio a pistone per prodotti densi e con pezzi, specifica per garantire le massime prestazioni di ripetibilità dei dosaggi. Progettata per prodotti sia freddi che caldi, la tramoggia di carico può essere corredata del sistema di riscaldamento fino a 80°C; unità completamente pneumatica garantisce la massima precisione e ripetibilità dei dosaggi grazie anche all’impiego di differenti tipologie di ugelli appositamente studiati e realizzati per lavorare con svariati prodotti. La regolazione del volume di dosaggio è effettuata mediante volantino. L’unità è fornita di diversi ugelli di dosatura, può essere installata sui nastri di trasporto vaschette o carrellata.
In breve
- Ideale per linee di piatti pronti anche ad elevata capacità produttiva
- Dosa ragù, besciamella, maionese, pesto, salse e burro
- Per dosaggi a freddo e a caldo
- Smontaggio rapido di tutti i componenti senza uso di chiavi per una massima facilità di pulizia
- Ricette richiamabili e gestibili tramite P.O.