La sonda Freeze Dryer è progettata per misurare la temperatura di volumi molto piccoli di prodotto liquido, per esempio come si trova nei liofilizzatori
La sonda è progettata in modo che il sensore PT100 sia in prossimità della faccia interna della punta della sonda per aumentare il tempo di risposta della misurazione, e la punta della sonda è isolata termicamente dallo stelo principale per ridurre la conduttività termica.
La guaina del sensore è in acciaio inossidabile 316.
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