BOREA è un sistema progettato per la registrazione e il monitoraggio continuo dei dati relativi alla temperatura e all'umidità, sia in luoghi fissi (magazzini) che in attrezzature mobili (veicoli di distribuzione). Inoltre, serve come strumento per la climatizzazione autonoma dei magazzini.
Lo scopo di BOREA è quello di consentire il controllo delle curve di temperatura e umidità delle merci immagazzinate e di identificare immediatamente quando sono al di fuori degli intervalli di sicurezza stabiliti.
Il sistema serve come strumento di tracciabilità della catena del freddo delle merci durante lo stoccaggio e il trasporto, rispettando le linee guida e le raccomandazioni stabilite dalla normativa vigente.
Borea soddisfa tutti i requisiti stabiliti ed è conforme alle Buone Pratiche di Distribuzione (GDP) secondo la normativa EN 12830 e alle Buone Pratiche di Fabbricazione (GMP) secondo le linee guida del CFR 21 parte 11 della FDA.
BOREA è composto da un gateway di comunicazione e da una gamma di sensori di temperatura e umidità e data logger che vengono installati nei punti critici del magazzino o del veicolo dove è necessario un monitoraggio continuo di temperatura e umidità.
I dati di temperatura e umidità registrati dai sensori e dai data logger sono inviati in tempo reale al gateway di comunicazione, che a sua volta li invia a un server dove le informazioni sono centralizzate per la visualizzazione attraverso la piattaforma web BOREA. Grazie alla sua registrazione e monitoraggio costanti, BOREA serve come strumento per la climatizzazione autonoma dei magazzini.
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