Questa macchina serve ad eliminare la pelle dei tuberi per abrasione, a ciclo discontinuo. Il prodotto viene alimentato tramite la tramoggia al centro del cilindro in una quantità predefinita per volta. Il carborundum incollato sulla parete e sul fondo della pelatrice elimina delicatamente la pelle del prodotto.
I principali vantaggi e caratteristiche del sistema sono :
• pelatura uniforme e resa elevata;
• robusta costruzione;
• agevole accessibilità alle varie parti e componenti per pulizia e manutenzione;
• tempo di pelatura regolabile in base al prodotto;
• quadro elettrico per la gestione dei tempo di pelatura.