Spellatrice per pesce automatica V3668

per salmoni

Descrizione Il V3668 consente ai produttori che hanno una pelle profonda di utilizzare la carne lasciata sulla pelle scuoiando la pelle in un secondo scuoiatore. La macchina scuoiatrice rimuove fino al 100% della carne dalla pelle, creando così un sottoprodotto di alto valore. Con la V3668 il sottoprodotto viene creato senza bisogno di più operatori La macchina scuotitrice ha un nastro di lavoro di 590 mm di larghezza che la rende la soluzione perfetta quando è necessario incorporare la macchina in una linea di filettatura completamente automatica. Il V3668 è destinato alla scuoiatura profonda dei filetti di salmone, pre e post rigore. La macchina è dotata di due rulli di pressatura che permette di lavorare due filetti contemporaneamente, ma può essere dotata anche di un rullo di pressatura. In questo modo può essere utilizzato come macchina scuoiatrice a corsia singola. VANTAGGI - Può essere utilizzata sia come macchina a singola che a doppia corsia. - Lo spessore della pelle può essere facilmente regolato. - Facile da usare. - Facile da pulire.