Affettatrice per verdure E TranSlicer®

automaticain continuo

NUOVA macchina! Taglierina E TranSlicer, appena progettata per le esigenze dell'industria alimentare odierna La macchina accetta prodotti solidi con un diametro fino a 4 in (101,6 mm) e prodotti comprimibili con un diametro fino a 6 in (152,4 mm). Struttura in acciaio inossidabile: le dimensioni della macchina sono studiate per un suo agevole inserimento nelle linee di produzione esistenti. Il gruppo di sostegno/montaggio della ruota di taglio di recente progettazione consente di effettuare facilmente il cambio della ruota. I pannelli d'accesso incernierati/scorrevoli permettono di accedere a tutte le aree importanti e semplificano le operazioni di lavaggio e manutenzione. Le superfici inclinate, compreso un telaio autodrenante, facilitano le operazioni di pulizia. Struttura igienica: tutti i componenti meccanici sono completamente separati dalla zona di lavorazione degli alimenti. Il quadro elettrico integrato, di semplice utilizzo, è dotato di interruttori di sicurezza al posto di fusibili e di un pulsante per il motore autofrenante che rilascia il freno per facilitare le operazioni di manutenzione. I cavi elettrici sono sollevati rispetto al quadro per semplificare i lavaggi e ridurre il rischio che vi rimangano incastrate particelle di alimenti. Gli indicatori luminosi sul pannello elettrico e sui sigilli si illuminano quando i sigilli sono azionati correttamente. Disponibile con motorino di avviamento DOL o con controllo a frequenza variabile (VFD).