Decapitatrice per pesce M50 series

La macchina di intestazione standard M500 testa e sventra il pesce garantendo un taglio ottimale per la successiva lavorazione. La M505, controllata da un computer, misura ogni pesce individualmente, ottimizzando ulteriormente la resa. Una nuova generazione di macchine per la lavorazione del pesce -Gestisce facilmente diverse specie ittiche e un'ampia gamma di dimensioni -Design unico del nastro - Riduce drasticamente i costi di manutenzione - Garantisce un processo di decapitazione e una resa migliore -Angolo dei coltelli variabile per aumentare la resa - Regolabile in base alle diverse specie ittiche -Velocità di lavorazione variabile - Alloggiamento più sicuro - Aumenta la resa e la qualità dei filetti -Sistema di trasporto Sure-Grip - Manipola facilmente pesci vivi e in stato di rigor mortis -Aumento della produttività Massima durata - Minima necessità di manutenzione - Aumento della resa e della redditività -Design semplice e poco ingombrante -Manutenzione e regolazione facili per l'utente -Facile da pulire - Minore crescita batterica -Esente da corrosione / Elettrolucidato La costruzione robusta in combinazione con soluzioni tecniche innovative garantisce la stabilità delle impostazioni e delle aree funzionali. Ciò garantisce la massima resa e qualità dei filetti. La M505 controllata da PLC offre caratteristiche che la M500 meccanica non possiede: -Sistema operativo facile da usare - Cambio delle impostazioni con la semplice pressione di un tasto -Modifica delle impostazioni con la semplice pressione di un pulsante -Taglio della testa dei singoli pesci in base alle misurazioni laser/telecamera -Interconnessione con le altre macchine di lavorazione controllate da PLC di Vélfag -Database di manutenzione facilmente accessibile -Interfaccia utente in più lingue