Lo scambiatore tubo in tubo per il processo enologico consente un rapido abbassamento della temperatura del prodotto, che percorre il tubo interno, attraverso lo scambio termico con il liquido refrigerante che percorre il tubo esterno.
Versione standard in AISI 304 completa di:
Telaio di sostegno su appoggi fissi.
Tubi interni con superficie corrugata per lo scorrimento del prodotto da raffreddare.
Tubi esterni lisci per lo scorrimento del fluido di raffreddamento.
Curve a 180° per collegamento tubi prodotto complete di raccordi DIN11851 (con flange nel mod.STT129/168) per smontaggio ed ispezione dei moduli.
Tronchetti per collegamento tubi fluido di raffreddamento.
Connessioni lato mosto: attacchi filettati tipo DIN femmina
Connessioni lato acqua: attacchi filettati tipo GAS femmina
Altre misure disponibili su richiesta.