Sgrassatrice ASD 460

• Rulli di trasporto Weber speciali • Portalame specifico per il prodotto • Pressori specifici per il prodotto • Sistema con guide • Deflettori fissi o regolabili sul nastro di alimentazione e di rimozione • Sistema di telecamere (a destra) • Tensione speciale Descrizione La sgrassatrice ASD 460 completamente automatizzata rimuove strati di grasso da cotolette e lonza con spessore predefinito. Vantaggi • Telecamera: rilevamento automatico dello spessore del grasso; profilazione longitudinale preprogrammabile • Uniformità dello strato di grasso • Lavorazione continua • Riduzione sensibile della rifinitura (ritaglio) • Grasso dorsale invece di piccoli ritagli • Aspetto migliore del prodotto dorsale • Combinabile con una scotennatrice Weber esistente • Portalame specifici per il prodotto