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Tagliaverdure per verdura
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Tagliaverdure per verdura - Zaftech Machines & Equipment - per alimenti / per frutta / per formaggi
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Caratteristiche

Prodotto alimentare
per verdura, per frutta, per alimenti, per formaggi
Tipo di taglio
per julienne, a rondelle, a cubetti
Altre caratteristiche
automatico

Descrizione

Panoramica
Affetta, taglia a cubetti e julienne frutta e verdura; gratta mozzarella; grattugia formaggio, pane, nocciole e cioccolato. Progettata per cucine professionali, ristorazione collettiva e centri di lavorazione alimentare.

Applicazioni
  • Ristoranti, locali fast-food e pizzerie
  • Gastronomie e supermercati
  • Ristorazione collettiva e centri di lavorazione alimentare


Caratteristiche principali
  • Elaborazione versatile: un'unica macchina per affettare, tagliare a cubetti, julienne, grattugiare e sminuzzare con finitura uniforme
  • Costruzione igienica: componenti in materiali idonei al contatto alimentare, facilmente rimovibili per una pulizia rapida
  • Motore ventilato: prestazioni affidabili e a bassa rumorosità, adatto all'uso continuo
  • Comandi a bassa tensione N.V.R. (24 V) per un funzionamento sicuro


Specifiche tecniche
  • Produzione: 150/450 kg/h
  • Pasti al giorno: 450
  • Motore (trifase): 0,75 kW (1 HP)
  • Motore (monofase): 0,50 kW (0,75 HP)
  • Velocità del disco: 320 rpm
  • Peso: 22 kg (TPH), 24 kg (SPH)


Manutenzione e pulizia
  • I componenti a rapido smontaggio consentono lavaggio e sanificazione rapidi
  • Si consiglia ispezione periodica e lubrificazione di base per garantire le prestazioni nel tempo
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* I prezzi non includono tasse, spese di consegna, dazi doganali, né eventuali costi d'installazione o di attivazione. I prezzi vengono proposti a titolo indicativo e possono subire modifiche in base al Paese, al prezzo stesso delle materie prime e al tasso di cambio.