Bralyx

Bralyx è un produttore globale specializzato in macchine per la lavorazione alimentare e soluzioni automatizzate per l’industria alimentare, panifici, pasticcerie, produttori di snack e attività di food service.

Da oltre 30 anni, Bralyx sviluppa macchine industriali e semi-industriali per la produzione di prodotti ripieni e formati, inclusi snack salati, prodotti di pasticceria, pasta fresca, biscotti e prodotti fritti.

L’azienda è riconosciuta a livello internazionale per le sue macchine formatrici e riempitrici, impastatrici cuocitrici, friggitrici industriali, sistemi di impanatura, dosatrici e attrezzature automatizzate progettate per aumentare la produttività, standardizzare la qualità e ridurre il lavoro manuale.

Le macchine Bralyx vengono utilizzate per produrre:

Coxinhas

Kibbeh

Crocchette

Churros

Maamoul

Pane ripieno

Prodotti ripieni

Biscotti

Brigadeiros

Pane al formaggio

Empanadas

Tequeños

Pasta fresca

Snack dolci e salati

L’azienda offre soluzioni per piccole imprese, attività di food service e linee industriali su larga scala, con macchine capaci di produrre migliaia di pezzi all’ora con elevata precisione e uniformità.

Realizzate in acciaio inox e materiali idonei al contatto alimentare, le macchine Bralyx rispettano standard internazionali di sicurezza e igiene, tra cui NR12, CE, UL e NSF a seconda del mercato e del modello.

Con clienti in oltre 80 paesi e sedi operative in Brasile, Portogallo e Stati Uniti, Bralyx combina l’esperienza gastronomica brasiliana con la tecnologia di automazione industriale per offrire soluzioni efficienti e affidabili in tutto il mondo.

- Innovazione con uno scopo
Sviluppiamo tecnologie che aiutano le aziende alimentari a crescere con efficienza, qualità e redditività.

- Impegno per il successo del cliente
Il successo dei nostri clienti è la forza che guida tutto ciò che facciamo.

- Qualità e affidabilità
Produciamo macchinari durevoli progettati per garantire alte prestazioni, sicurezza alimentare e lunga durata operativa.

- Rispetto per le persone
Valorizziamo relazioni etiche, lavoro di squadra, condivisione della conoscenza e rapporti umani.

- Miglioramento continuo
Evolviamo costantemente prodotti, processi e servizi per offrire soluzioni sempre migliori al mercato.

- Passione per la produzione alimentare
Uniamo automazione industriale e tradizione artigianale nella produzione alimentare.