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Pastorizzatori-raffreddatori non specificato
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... Viene utilizzata per la pastorizzazione di marmellate/marmellate/concentrato di pomodoro/ketchup dopo il riempimento e la chiusura delle confezioni. Questa unità include le seguenti apparecchiature: UN). VASCA DI PASTORIZZAZIONE Vasca in acciaio inox ...
Stoccaggio, pastorizzazione, raffreddamento e maturazione della panna
... Questa soluzione tecnologica sviluppata e testata da Tonelli per la pastorizzazione delle creme è un sistema di cottura e raffreddamento asettico in batch. • Possibilità di variare facilmente i parametri del processo. • Struttura più cremosa, liscia ...
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