Pentola industriale per sugo

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... per riscaldare, mescolare e cuocere a batch zuppe, salse, marmellate, prodotti lattiero-caseari e confetteria in cucine industriali e linee produttive.

Progetto e principio
La costruzione a doppia parete consente la circolazione ...

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... Attrezzatura per la preparazione di tutti i tipi di salse, disponibile con deposito di accumulo come opzione. Descrizione Realizzato in acciaio inox AISI-304. Dotato di miscelatore e controllo della temperatura mediante vapore indiretto. ...

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