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Idoneo per una pre-asciugatura di paste fresche ripiene pastorizzate o gnocchi. Il movimento, la ventilazione ed il riscaldamento permettono di separare il prodotto, conservarne la forma originale ed asciugarlo superficialmente, così ...
TRABATTO PRE-ESSICCATOIO idoneo per una pre-asciugatura di pasta fresca, pasta corta, paste ripiene pastorizzate o gnocchi. Il movimento, la ventilazione ed il riscaldamento permettono di separare il prodotto, conservarne ...
Progettato per ridurre i valori di umidità del prodotto da trattare. il tunnel di essiccazione è in acciaio inox con pannelli isolanti apribili per la pulizia. I parametri di trattamento (temperatura, tempo e umidità relativa) possono ...
Il pre essiccaotoio a nastro è adatto a pastifici industriali per la produzione in continuo di pasta fresca. Il macchinario verrà dimensionato a seconda delle esigenze produttive del pastificio. Il macchinario è adatto al trattamento ...
Il trabatto è un macchinario ideato per rimuovere la farina in eccesso e mantenere la forma dello gnocco. Questa macchina viene utilizzata in combinazione con le macchine gnoccatrici all’interno di linee di produzione. • ...
Il trabatto è un macchinario ideato per rimuovere la farina in eccesso e mantenere la forma dello gnocco. Questa macchina viene utilizzata in combinazione con le macchine gnoccatrici all’interno di linee di produzione. • ...
... rendere agevole le operazioni di manutenzione e pulizia interne. I trabatti della serie TAU possono essere inoltre dotati di passaggio telai interno in modo tale da poter utilizzare il trabatto come ...
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