Macchina di fusione di cioccolato Contimelt

per blocchi bi grassoper l'industria agroalimentarein acciaio inox

I fonditori di cioccolato sono stati progettati per fondere continuamente cioccolato, composto, burro e grasso, sia in forma di chip/bottone o blocco. Hanno un'unità di supporto che consente di prelevare dal serbatoio mentre il prodotto si scioglie. I fonditori di cioccolato hanno grandi griglie di fusione per alte velocità di fusione, ma non producono ancora grumi, o cambiano la viscosità e la temperatura. La progettazione dei fusori è stata realizzata tenendo conto della sicurezza, in quanto hanno un'altezza di carico ridotta, di 1100 mm, il che significa che non c'è bisogno di scale o portali. Caratteristiche - Sistema di riscaldamento integrato e pannello di controllo - Struttura in acciaio inox, con tutte le parti di contatto in acciaio inox 316 - Il serbatoio di stoccaggio può mescolare per il cioccolato e non per il grasso - Opzione per 2 sistemi di riscaldamento, in modo da avere una temperatura di fusione e un'altra di mantenimento, se necessario - Opzione per pompa per cioccolato/grasso e tubazione rivestita