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Pastorizzatore per latticini ALMASautomaticoa vaporeelettrico
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Caratteristiche
- Uso previsto
- per latticini
- Modo di funzionamento
- automatico
- Altre caratteristiche
- a vapore, elettrico
Descrizione
ALMAS è il pastorizzatore di salamoia per la produzione di formaggio bianco. In molte occasioni, la salamoia deve essere trattata termicamente (pastorizzazione) per ridurre la carica microbica. La corrosività delle soluzioni saline calde e la precipitazione dei sali minerali sono fattori che limitano la durata delle attrezzature
Per questo motivo, ALMAS è realizzato con leghe di materiali speciali per resistere all'ambiente ad alta acidità.
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* I prezzi non includono tasse, spese di consegna, dazi doganali, né eventuali costi d'installazione o di attivazione. I prezzi vengono proposti a titolo indicativo e possono subire modifiche in base al Paese, al prezzo stesso delle materie prime e al tasso di cambio.