Scaffalature porta stampi alimentari per formaggi

- Ottime per asciugare velocemente formaggi e prodotti alimentari , in sostituzione alle tradizionali assi in legno. - Asse PP foro tondo per formaggi molli / semiduri Asse PP foro rettangolare per formaggi semiduri / duri . - Prodotte in materiale alimentare PP - Dimensioni : asse elementare 250 x 400 mm , per comporre assi da 400 mm di larghezza , e lunghezza della scalera / scaffalatura esistente. - Possibile fornitura di tubolari zincati a caldo come supporto per scalere esistenti. Adatte per stagionare asciugare e essicare prodotti alimentari vari: pane, formaggio, carne, prodotti da forno, brioches, focacce, caciotte, dolciumi, grissini, pasta fresca. Modo d’uso Si appoggiano i vari tipi di formaggi sulle assi forate: asiago, asiago mezzano, montasio, latteria, caciocavallo, bra, monte veronese, pecorino, caciotte varie, squaquerone. Con l’ausilio di queste assi forate componibili si asciuga il prodotto velocemente e in modo uniforme. Facilmente pulibile e lavabile anche con detergenti aggressivi. Le assi forate componibili si possono appoggiare su: scalere, carrelli, scaffalature.