Linea di produzione agroalimentare per dolciumi Turbofilm™ Mini

Il Turbofilm™ Mini è un sistema di cottura continua di sciroppi per dolciumi morbidi (pectina, gelatina o miscele) o caramelle dure, toffee e lecca-lecca piatti o a sfera, progettato per l'uso nei sistemi ServoFilm™ Mini da 50 kg/ora. Produzione efficiente di gelatine e caramelle e di caramelle dure La combinazione di dissoluzione e cottura in continuo in un modulo compatto e portatile offre i vantaggi di un'elevata efficienza, basso consumo energetico e semplicità di funzionamento. Adatto per applicazioni di produzione e di laboratorio Ideale per ambienti funzionali e medicati di alto valore; o per produrre piccole tirature/grandi lotti per scopi di ricerca, sviluppo del prodotto e test marketing. Progettato per una facile installazione e la massima efficienza L'unità compatta, montata su skid, ha un ingombro ridotto, è facile da installare e tutte le parti sono facilmente accessibili per la pulizia e la manutenzione. Il Turbofilm™ Mini comprende un serbatoio, una pompa di trasferimento, uno scambiatore di calore a piastre e una camera di evaporazione sotto vuoto, montati su un comune telaio di supporto in acciaio inox. serbatoio da 150 litri Alimentato su richiesta con liquami zuccherini provenienti da un sistema di miscelazione esterno Costruzione in acciaio inox Capacità di lavoro di 150 litri Lati isolati Agitatore in acciaio inox azionato da inverter Base autodrenante Coperchio incernierato dotato di interruttore di sicurezza Attacco di uscita della Federazione Internazionale dei Latticini (IDF) Controllo di chiamata e di basso livello configurabile Progettata per pompare liquami dolciari per lunghi periodi con una manutenzione minima Rotori in acciaio inox Camera della pompa in acciaio inox Valvola di scarico della pressione Tenuta dell'albero a premistoppa con alberi temprati Azionamento a velocità variabile con inverter a regolazione manuale Connessioni della Federazione Internazionale dei Latticini (IDF)