Tradizione impastatrice, sinonimo di affidabilità e robustezza, infatti essa impasta prodotti molto duri con poca idratazione, con riscaldamento della pasta nullo. E’ una macchina sviluppata non solo per la panificazione, ma anche per l’impasto di stucchi, impasti per la cosmetica, per il l’impasto dei bottoni e perline. L’impastatrice a Forcella ha la vasca e l’utensile in acciaio inox, la vasca è completa di motoriduttore, due velocità e due motori separati su vasca ed utensile. Il suo utilizzo è artigianale sia industriale.
Caratteristiche Tecniche
• Vasca, forcella e raschiatore in acciaio inox
• Vasca con moto-riduttore
• Due velocità vasca e forcella
• Motori separati vasca e forcella
• Programma di lavoro automatico, con due temporizzatori (opzionale)
• Protezione antinfortunistica a copertura totale
• Comandi elettrici a bassa tensione
• Raschiatore (per modelli superiori ai 60 chili)
• Montaggio su ruote
Optional
• Possibilità di pannello comandi automatico