Affettatrice per prosciutti VS12 series
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Caratteristiche

Prodotto alimentare
per prosciutti
Specificazioni
manuale
Altre caratteristiche
verticale, potente

Descrizione

Affettatrici verticali manuali VS Le affettatrici verticali VS prevedono la possibilità di collegare una bilancia opzionale per ottenere fette di peso preciso al grammo. Vantaggi dell'altezza ridotta della struttura: scorrimento agevole del carrello per una migliore ergonomia e un contatto visivo costante con il cliente. Affettatrice verticale manuale VS12 Affettatrice verticale manuale di altissimo livello: definisce standard internazionali in tema di ergonomicità, igiene e sicurezza. Si distingue per la ricca gamma di versioni. Funzionale ed efficiente per molteplici prodotti da affettare a mano. Il carrello assicura la postura eretta ergonomica dell'operatore e al tempo stesso una visuale perfetta del prodotto tagliato. Cuore di questa macchina è il potente azionamento lama, dotato su richiesta del controllo motore intelligente Emotion®. Inoltre la VS12 può essere realizzata con finitura Ceraclean®, che non solo agevola la pulizia ma assicura anche l'avanzamento scorrevole del prodotto verso la lama. Campo di impiego Particolarmente indicata come macchina tuttofare per cucine e mense Banco vendita Caratteristiche salienti Design perfettamente igienico: smontaggio senza l'uso di utensili, componenti (Ceraclean®) lavabili in lavastoviglie e struttura aperta per una pulizia a mano estremamente agevole. Regolazione fine dello spessore fette nell'intervallo 0 - 3 mm Potente motore Bizerba, provvisto di controllo intelligente Emotion® su richiesta, in grado di garantire risparmio energetico, un funzionamento silenzioso e il riscaldamento pressoché nullo della zona di deposizione fette Finitura igienica Ceraclean® su richiesta

Cataloghi

* I prezzi non includono tasse, spese di consegna, dazi doganali, né eventuali costi d'installazione o di attivazione. I prezzi vengono proposti a titolo indicativo e possono subire modifiche in base al Paese, al prezzo stesso delle materie prime e al tasso di cambio.