Affettatrice per prosciutti VSI F
automaticain acciaio inossidabilein alluminio

Affettatrice per prosciutti - VSI F - BIZERBA - automatica / in acciaio inossidabile / in alluminio
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Caratteristiche

Prodotto alimentare
per prosciutti
Modo di funzionamento
automatica
Materiale
in acciaio inossidabile, in alluminio
Orientazione
verticale
Capacità di produzione

Max.: 80 p/min

Min.: 30 p/min

Spessore della fetta

Max.: 12 mm
(0,5 in)

Min.: 0,3 mm
(0 in)

Lunghezza

680 mm
(27 in)

Larghezza

1.080 mm, 1.375 mm
(43 in, 54 in)

Altezza

955 mm
(38 in)

Peso

267 lb
(121 kg)

Descrizione

Tagliare con intelligenza – l'affettatrice verticale completamente automatica VSI F coniuga precisione e affettatura a peso target, come anche una perfetta integrazione nel processo produttivo. La soluzione personalizzata per maggiore flessibilità e efficienza. L’affettatrice verticale completamente automatica VSI F di Bizerba è una soluzione avanzata per il taglio di precisione, ideale per il settore alimentare, laboratori artigianali, commercio e grandi cucine. Questa affettatrice automatica combina precisione e flessibilità, permettendo l’affettatura a peso target e l’integrazione perfetta nei processi produttivi. Precisione di Taglio: Grazie alla tecnologia avanzata, il VSI F garantisce fette uniformi e precise, migliorando la presentazione del prodotto. Efficienza Energetica: Progettato per consumare meno energia senza compromettere le prestazioni. Facilità di Pulizia: Componenti facilmente smontabili per una pulizia rapida e completa, assicurando igiene e sicurezza alimentare. Versatilità: Adatto per affettare una vasta gamma di alimenti, inclusi carne, formaggi e verdure. Sicurezza: Dotato di sistemi di sicurezza avanzati per proteggere l’operatore durante l’uso. Vantaggi: Riduzione degli Sprechi: La precisione di taglio aiuta a ridurre gli sprechi alimentari. Aumento della Produttività: L’automazione consente di risparmiare tempo e aumentare la produttività. Qualità Costante: Garantisce una qualità costante delle fette, migliorando la soddisfazione del cliente.

Cataloghi

* I prezzi non includono tasse, spese di consegna, dazi doganali, né eventuali costi d'installazione o di attivazione. I prezzi vengono proposti a titolo indicativo e possono subire modifiche in base al Paese, al prezzo stesso delle materie prime e al tasso di cambio.