PanoramicaIl macinatore per malto Bühler Minicompact SE assicura una composizione della macinatura ottimizzata per elevati rendimenti e brevi tempi di lautering. Progettato per alte portate in ingombro ridotto, lavora malto, orzo, riso rotto o bianco, sorgo e semola di mais, rendendolo adatto a birrifici e distillerie artigianali e di medie dimensioni.
Vantaggi principali- Elevati standard di sicurezza: concetto di sicurezza collaudato con opzioni per protezione dalle esplosioni su misura.
- Macinazione versatile: la funzione opzionale a due gap offre due distanze rullo preimpostate per passaggio per un rapido adattamento ai diversi cereali.
- Alta produttività: fino a 3,2 tonnellate di malto all'ora, adatto a rese di caldaia da 50 hl a 100 hl per cotta.
Caratteristiche principaliSicurezza al primo postoIl Minicompact SE è ermetico alla polvere e resistente agli shock di pressione. Un magnete permanente rimuove contaminanti metallici, l'innesto di emergenza impedisce il passaggio di corpi estranei tra i rulli, e il dispositivo opzionale di sfiato antideflagrante senza fiamma estingue le fiamme mentre la valvola di scarico impedisce la propagazione.
Regolazione della distanza di macinazioneI due passaggi sono regolabili indipendentemente, consentendo di adattare facilmente la distanza tra i rulli a diversi malti e cereali. La funzione opzionale a due gap fornisce due distanze preimpostate per passaggio per cambi rapidi.
Campionatore opzionaleÈ possibile installare un campionatore opzionale per controllare e verificare in modo riproducibile la composizione della macinatura, consentendo prelievi sicuri dei cereali macinati.
Design compattoStruttura robusta e salvaspazio con tramoggia di uscita integrata che riduce l'ingombro di installazione e semplifica l'uso in aree con spazio limitato.
Servizi e formazioneBühler fornisce servizi e formazione per mantenere gli operatori aggiornati sulle caratteristiche del prodotto e sulle procedure di manutenzione, supportando un funzionamento affidabile e la disponibilità degli impianti.
Specifiche tecniche- Portata: fino a 3,2 tonnellate di malto all'ora.
- Gamma tipica di resa della sala cottura: adatta a rese da 50 hl a 100 hl per cotta.
- Cereali lavorati: malto, orzo, riso rotto o bianco, sorgo, semola di mais.
- Configurazione di macinazione: due passaggi regolabili indipendentemente.
- Funzione opzionale a due gap: due distanze di rullo preimpostate selezionabili per passaggio.
- Caratteristiche di sicurezza: ermetico alla polvere, resistente agli shock di pressione, magnete permanente per rimozione dei metalli, innesto di emergenza, dispositivo di sfiato antideflagrante senza fiamma (opzionale), valvola di scarico.
- Campionatore opzionale disponibile per prelievi riproducibili dei cereali macinati.
- Design: robusto, compatto con tramoggia di uscita integrata per installazione a ingombro ridotto.