PanoramicaIl mulino per malto Smartgrist macina malto e orzo in tre frazioni (tutte le parti), gruau e farina in due passaggi utilizzando quattro rulli. Il suo ingombro compatto in acciaio inox lo rende adatto a piccoli birrifici industriali e birrifici dimostrativi con volumi di ammostamento tra 20 hl e 40 hl.
Vantaggi principali- Design compatto adatto a molti birrifici: Ingombro ridotto e struttura in acciaio inox che facilitano l'installazione in ambienti industriali di piccole dimensioni e in aree dimostrative.
- Personalizzabile secondo le esigenze: Tramoggia aggiuntiva opzionale che porta la capacità a 80 o 150 litri; campionatore opzionale per controlli rapidi del prodotto.
- Macinazione delicata: Rulli in titanio temprato appositamente trattati per una macinazione controllata e delicata di malto e orzo.
Caratteristiche del prodotto- Integrazione semplice nell'impianto: Design compatto in acciaio inox con resistenza agli urti di pressione fino a 0,5 bar.
- Elevata sicurezza operativa: Magnete permanente opzionale nella tramoggia di alimentazione per prevenire l'ingresso di metalli; assemblaggio rulli con molle che permette l'apertura della gola affinché eventuali pietre passino senza danneggiare il mulino.
- Adatto all'ammostamento diretto / alta capacità: Progettato per ammostamento diretto senza contenitori di grist fino a 20 hl e per ammostamento indiretto fino a 40 hl per cotta.
Servizi e formazioneI servizi e i programmi di formazione Bühler supportano le conoscenze sul prodotto, l'operatività e la manutenzione per integrare efficacemente lo Smartgrist nel vostro processo.
Specifiche tecniche- Quattro rulli in due passaggi per macinare malto e orzo in involucri, grist e farine.
- Volumi di cotta consigliati: ammostamento diretto fino a 20 hl; ammostamento indiretto fino a 40 hl per cotta.
- Costruzione compatta in acciaio inox; ingombro ridotto adatto a birrifici dimostrativi e piccole installazioni industriali.
- Tramoggia aggiuntiva opzionale per aumentare la capacità a 80 o 150 litri.
- Campionatore opzionale per ispezioni rapide del prodotto.
- Rulli in titanio temprato appositamente trattati per macinazione delicata e controllata.
- Resistenza agli urti di pressione fino a 0,5 bar.
- Magnete permanente opzionale nella tramoggia di alimentazione per prevenire l'ingresso di metalli.
- Assemblaggio rulli con molle che permette il passaggio di pietre senza danni.