Unità cleaning-in-place 100 - 20 000 l/h | CIP

Le unità CIP Centec sono sistemi molto flessibili per la pulizia completamente automatica degli impianti di produzione. Gli avanzi di prodotto e le vernici vengono rimossi per archiviare una superficie biologicamente e fisicamente pulita. Per questo motivo i sistemi CIP Centec sono ottimizzati per quanto riguarda la quantità di liquido di pulizia utilizzato, la temperatura, la concentrazione e il tempo di circolazione del processo. Le stazioni CIP possono essere integrate in un luogo centrale (cioè idealmente al centro di un edificio o dell'impianto di produzione, oppure decentrate (accanto alle unità di produzione specificate). I liquidi di pulizia vengono scartati dopo l'uso (CIP perso) o possono essere riutilizzati se conservati (CIP batch). Per l'esecuzione del processo di pulizia sono necessari diversi componenti come ad esempio serbatoi, pompe, valvole, scambiatori di calore, PLC e software di controllo per fornire i liquidi detergenti alle unità da pulire. Le unità possono essere posizionate centralmente per tutti gli impianti di produzione o decentralizzate, cioè per parte delle unità di produzione con le diverse capacità. I liquidi di pulizia possono essere utilizzati in modalità di circolazione con idonei serbatoi di dosaggio o in consumo diretto. L'ottimizzazione tecnica del processo riduce le miscele del singolo liquido detergente. In base alla tecnologia indicata, le capacità di pulizia sono personalizzate e controllate per quanto riguarda la velocità necessaria.