Analizzatore per cereali CEREALYS 2

per l'industria agroalimentareper controllo di qualitàdi umidità

CEREALYS, il primo analizzatore in tempo reale della qualità tecnologica e nutrizionale dei cereali. CEREALYS-2 Questo nuovo analizzatore "all-in-one" può essere utilizzato anche per misurare tutti i consueti criteri di qualità dei cereali (PS, %umidità e %proteine): PER LE ORGANIZZAZIONI DI STOCCAGGIO I metodi attuali richiedono troppo tempo per consentire un rapido controllo della qualità all'arrivo dei camion agricoli. Per la prima volta, la gamma Cerealys consente di: - pagare gli agricoltori in base alla qualità tecnologica e alla sicurezza dei loro cereali, - ripartire i cereali in diverse celle di qualità omogenea per soddisfare le esigenze dei diversi mercati: industria molitoria, industria dell'amido, alimentazione animale. - ottimizzare la valorizzazione dei cereali attraverso trasferimenti interbacino adattati alle esigenze di volume di questi mercati. PER L'INDUSTRIA MOLITORIA I modelli Cerealys possono essere utilizzati anche dai mugnai per misurare i criteri reologici della granella (alveografo) in un solo minuto per un'ispezione esaustiva della granella in ingresso. Grazie a un sistema di capsule, è possibile misurare anche le farine industriali secondo i criteri del farinografo, il danno da amido e le ceneri. Con il Cerealys-2 è possibile misurare contemporaneamente il contenuto di acqua e di proteine. È inoltre possibile analizzare gli scarti dei mugnai e i flussi dei mulini per ottimizzare l'efficienza della macinazione.