BreveClextral è uno specialista riconosciuto nella produzione di couscous con oltre 100 linee operative nel mondo. Le attrezzature sono progettate per riprodurre il processo artigianale di produzione del couscous e garantire un prodotto finito omogeneo. I sistemi sono dimensionati per un funzionamento industriale affidabile ed efficiente dal punto di vista energetico, su diverse capacità.
CouscousI nostri specialisti hanno costantemente perfezionato ogni componente della linea di produzione del couscous, incluso l'essiccatore Rotante, per ottenere un consumo di vapore molto basso. I sistemi supportano capacità fino a 3600 kg/h e sono progettati per produrre couscous di alta qualità ottimizzando i consumi energetici. Supportiamo inoltre l'innovazione di prodotto e l'uso di nuove materie prime.
PastaLe linee per pasta corta sono costruite secondo gli stessi standard qualitativi delle nostre linee per couscous. Offrono struttura robusta e funzionamento efficiente, con piena flessibilità per adattarsi alle forme di pasta corta richieste. Queste linee sono preassemblate per un avvio e un utilizzo semplici, permettendo la produzione di paste di alta qualità.
R&SL'azienda sviluppa soluzioni R&S dedicate, in particolare la CC LAB+, una linea a piccola capacità (circa 50 kg/h) che riproduce processi industriali su scala pilota. È disponibile anche una piattaforma di prova (IFIM) per eseguire test e sviluppi di prodotto.
Brochure disponibili- Linea couscous Clextral
- Essiccatore Rotante Clextral
- Linea CC 25+ Clextral
- R&S couscous Clextral
- Pasta corta Clextral
- RD-IFIM Clextral
- CC Lab+ Clextral
Video- Video integrati (dimostrazioni e R&S) — più riproduzioni YouTube integrate nella pagina
Caratteristiche / specifiche tecniche- Capacità massima linee couscous: fino a 3600 kg/h
- CC LAB+: linea a piccola capacità per R&S — circa 50 kg/h
- Essiccatore Rotante: ottimizzato per basso consumo di vapore
- Linee robuste e affidabili, progettate per produzione industriale
- Linee pre-assemblate per facile avvio e utilizzo
- Flessibilità per ottenere diverse forme di pasta corta
- Supporto allo sviluppo di nuovi prodotti e materie prime