Vaglio per l'industria agroalimentare NAS01

per liquidotrasportatore a nastro

Tramite il condotto di scarico posto sul fondo dell`affioratore la ricotta viene ad essere convogliata sul nastro di sgrondo e trasporto. Il nastro è costruito interamente in acciaio inox Aisi304L e materiale plastico alimentare e comunque pienamente rispondente alle normative igienico sanitarie vigenti in materia. Sul nastro verrà montata un banda nella versione a rete microforata onde consentire lo sgrondo del siero dalla ricotta. La movimentazione del nastro è ampiamente regolabile mediante motovariatore. È possibile altresì regolare il suo tensionamento. Tutta la movimentazione del nastro è gestibile dal quadro elettrico. Il nastro è assemblato in modo da poterlo smontare per un periodico servizio di assistenza o pulitura. Al di sotto dello stesso verranno realizzati condotti di raccolta scotta che tramite elettropompa centrifuga inox apposita verrà inviata alla linea di siero esausto già presente in caseificio. Il nastro verrà montato su piedi regolabili in altezza per adattarlo ad eventuali diverse pendenze del pavimento locale di lavorazione. Terminata questa fase il prodotto verrà ad essere inviato alla lisciatura/omogeneizzazione tramite una elettropompa a vite per prodotti viscosi.