Impianto di flocculazione FLOC01
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Descrizione
Flocculatore ricotta di forma tronco conica nella versione a doppia parete idoneo alla lavorazione di quantità elevate di siero per la produzione di ricotta evitando così inutili impieghi di più macchine e personale addetto a tale lavorazione.
Il flocculatore è realizzato interamente in acciaio inox AISI304 avente una capacità di contenimento siero pari a 2.000 lt per ciclo di lavorazione, isolato mediante coibentazione a base di lana di vetro sia il fondo che le pareti.
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