L'ampiezza, la qualità, l'igiene e la finitura della nostra gamma di prodotti ne hanno fatto uno standard di mercato.
CORPO REFRIGERATO E RISERVA | COPERCHIO INFRANGIBILE | ALLOGGIAMENTO MONOBLOCCO
Tritacarne refrigerato - Tipo CRYOLITE
Interamente in acciaio inox 18-10 (carter, corpo, elica, ecc.). Carter monoblocco. Smontaggio del corpo con il solo sblocco della maniglia laterale.
Riduttore di velocità ad olio (permanentemente oliato). Pignoni in acciaio temprati e rettificati. alimentazione 3 fasi 230V/400Z, 50/60Hz. Conforme alle norme CE.
Refrigerazione
Refrigerazione con compressore ermetico e freddo statico (gli scambiatori sono a diretto contatto con le parti da refrigerare per evitare perdite di freddo). Regolazione tramite termostato elettronico a display digitale.
Gas R134a (non inquinante).
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